"Carl Maletti" • Patisserie (5e)
Vous connaissez Carl ? Voilà une très belle pâtisserie du quartier Mouffetard. Découverte au cours de mes balades, une amie m’en avait également venté les mérites… Un jour alors que mes parents venaient pour le week-end j’ai enfin passé le pas de la porte… une vraie galerie d’art ! Un tableau enchanteur s’ouvre derrière la vitrine de la pâtisserie : couleurs, textures, volumes, saveurs… Un véritable plaisir, maintenant un seul problème : choisir ! La première fois nous avions découvert le Censier, une Religieuse, Tarte aux fruits rouges, et le Lily Valley.Lors de la visite de ma famille le mois dernier, nous étions 6, j’ai eu le bonheur de choisir 6 gâteaux : Le Dôme Noir, le Marie-Antoinette, le Lily Valley, le Rialto, le Tonka et le Paris Brest… je vous laisse découvrir ses merveilles sur le site de Carl Marletti. Cette fois, pour les fêtes avec mon Namoureu nous avons voulu nous faire un petit plaisir. Notre choix s’est porté sur : – une Tarte au Citron pour Monsieur (3.80€) – un Eclair au Caramel pour moi (3.60€) Et bien c’était délicieux… …
