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Coffee in Vancouver • Restaurant (Nantes)

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Continuons aujourd’hui ma Pause Nantaise de Noël ! J’ai profité de ces quelques jours pour manger et découvrir découvrir de nouvelles adresses vous le savez maintenant mais aussi voir les copains, dont Megane « Ma Vie Nantaise ». Rendez-vous fut pris dans le joli cœur de Nantes pour un café, rue des Carmes : COFFEE IN VANCOUVER. Les lieux semblent tout petits, en bas juste un comptoir et un immense tableau présentant les boissons et les gourmandises sucrées et salées ; puis à l’étage un salon cosy fais de divers fauteuils et tables. Le jour où nous y allons, nous sommes charmés par les sérigraphies que j’ai adoré de Benjamin GUYET, Les Editions de l’Etau, exposées aux murs. Revenons à la dégustation … j’ai choisi un cappuccino accompagné d’un carrot cake. Un poil sec, mais pas mal du tout ! L’Amoureux lui se laisse tenter par un Milkshake vanille ! Le service est vraiment agréable … et les prix abordables, quel bonheur de pas payer son café un bras ! Vive la province ! COFFEE IN VANCOUVER 21 Rue des Carmes – Nantes  …

Etoile des Gourmets • un chef à domicile

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Cette année nous avons souhaité passer une Saint-Sylvestre en tête-à-tête avec l’Amoureux et nous avons découvert le parfait allié d’un délicieux réveillon : l’Etoile des Gourmets. L’Etoile des gourmets c’est topissime pour ceux qui ont du mal avec les fourneaux comme moi et l’assurance d’un dîner délicieux. On se rend sur leur site internet, on choisi notre menu, et un chef nous prépare nos bons petits plats … Mais pas que … Faits de produits frais et de qualité, ils sont conditionnés sous vides, et ensuite livrés à l’endroit de notre choix en préservant la chaîne du froid. Pour ce réveillon nous avons donc choisi une entrée « Foie gras mi-cuit sur pain d’épices perdu » (15€) suivi d’un plat « Suprême de Pintade au foie gras tombé de Chou vert » (21€). A 17h j’ai récupéré mon repas déposé à ma boulangerie et je découvre une jolie petite boite contenant les plats pour ma soirée et de jolies fiches techniques pour nous guider dans la préparation. Vraiment un emballage et un concept très soigné ! A l’intérieur, chaque détail …

Le Saint Medard • Restaurant (5e)

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Allez, toujours dans ma période d’allégresse et de gentillesse, je vous dévoile une de mes adresses préférées de mon quartier : Le Saint Medard, petit frère de Verse Toujours. Cette adresse a rouvert il y a un an après avoir fait de jolis travaux et rendus les lieux plus conviviaux. Le petit frère de Verse Toujours est lui plus sophistiqué, moderne et pour autant cosy à la fois tout en gardant une carte maison, délicieuse et un personnel chaleureux. Pour l’anniversaire de l’Amoureux nous sommes allés goûter leur nouveautés… Assortiment de mini burgers en apéritif, suivi d’une salade périgourdine et enfin pour terminer les cannelés façon profiteroles au caramel. Une merveille ! Et tout comme à verse toujours, cet hiver, profitez des plaids douillets et de la terrasse chauffée pour les plus frileux ! Adresse à découvrir et redécouvrir ! LE SAINT MEDARD 53 Rue Censier – 75005 Paris  Infos :   Plat du jour env. 12€ • lundi à dimanche 7h-2h            Accès :   Ligne 7.  Les Gobelins

"Nous" • Restaurant (10e)

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Nous revoilà dans le 10eme arrondissement et la Rue de Paradis accueille un nouveau spot pour notre déjeuner ! Adossé au Paradis, petit autour d’une grande table en bois, la décoration est simple, moderne et brut à la fois. Un comptoir où on nous explique ce que la cuisine propose … et un mot défini le menu : Non au Gluten ! Bon faut l’avouer, c’est le truc à la mode, l’ennemi à abattre ce gluten ! Et bien pour moi c’est la première fois que je mange sans gluten et c’est bien bon. J’ai même pas été perturbée par ce changement, même en choisissant le « Nourger » (9.50€) un délicieux burger au poulet, oignons, avocat et sauce divine barbecue très très savoureux, accompagné de frites maison très bonnes aussi (2.5€) … et pis car tout cela m’a inspirée oui j’ai pris aussi un dessert le Carrot Cake arrosé de caramel au beurre salé. TOP ! Bref, c’était très bon. J’ai adoré et je compte bien retourner chez Nous pour goûter la s(n)oupe et les b(n)oulettes de bœuf ! NOUS 16 Rue …

"Le lockwood" • Coffee corner (2e)

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La Retardataire à Paris m’irait tellement bien comme pseudo … Quand quelqu’un aime ou découvre un lieu, un film, un acteur, on peut être sure que je mettrai au moins une bonne année à connaître rien que le nom … C’est le cas je pense du Lockwood … mais j’y suis enfin allée ! Pour un debrief’ matinal, à midi, avec Parisienne du Nord et Carnets d’une Flâneuse nous nous sommes donné rendez-vous dans ce joli coffee-shop … Malgré le fait que je sois perchée sur un haut tabouret, ce que mon dos n’apprécie pas vraiment, je trouve les lieux supers charmants… On se croirait dans un petit chalet avec des jolis pots, des livres, pleins de gâteaux et du parquet au sol… Très cosy. Très joli donc et très bon… Le café est à tomber, tout comme j’aime ! J’ai d’abord pris un cappuccino crémeux, épais et bien fort accompagné d’un scone …  Et comme le travail ça creuse et bien pour le déjeuner je me suis laissé tenter par une salade saumon avocat …

Le Rouge et le Verre • Bar à vin (9e)

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Mi caviste, mi bistrot, …  Très beau lieu au table en bois, du parquet au sol, et des grandes étagères remplies de bouteilles. En plus de ce magnifique décor, le personnel est en plus très sympathique. On se laisse guider par le serveur : bouteille ou verre, blanc ou rouge, une préférence pour la région … et hop nous voilà à déguster un délicieux Côte de Nuit Village accompagné d’une planche mixte, toute aussi délicieuse !   J’ai vraiment été conquise par les lieux et l’ambiance, très chouette et je serai ravie d’y retourner très prochainement. LE ROUGE ET LE VERRE 8 Rue Maubeuge – 75009 Paris  Infos :   lundi à samedi 10h-20h (de jeudi à samedi, 22h)           Accès :   Ligne 7.  Cadet

"Au P’tit Cahoua" • Restaurant (13e)

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J’adore le couscous !  Depuis toute petite pour moi le meilleur couscous c’est le « Monseigneur », place de la Bourse, à Nantes et dur de le détrôner … Et bien j’ai enfin trouvé mon adresse à Paris et c’est une vraie perle dans un véritable décor des Mille et Une Nuits … Et la carte … un délice ! Pour l’apéritif impossible de passer à côté du Mojito Royal et évidemment pour le plat le Couscous P’tit Cahoua avec merguez, kefta, brochette d’agneau, méchoui … Ah ben oui quand on aime on ne compte pas (les calories). Viande, semoule ultra fine, légumes délicieux, raisins, … tout y est ! Délicieux … et très copieux ! A faire et à refaire … AU P’TIT CAHOUA 39 Boulevard St Marcel – 75013 Paris  Infos :   couscous Petit Cahoua 24€ // lundi à dimanche 19h30-22h30           Accès :   Ligne 7.  Les Gobelins

"Chez Ann Sisters" • Restaurant (5e)

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Ça faisait plusieurs mois qu’on m’avait conseillée ce restaurant, un bon chinois aux pâtes faites et préparées sous nos yeux et j’y suis enfin allée avec ma copine Louise … On le sait tous, Rue Mouffetard il y a pas mal d’attrapes touristes mais Chez Ann Sisters est une véritable petite pépite à la devanture discrète. A l’intérieur, une décoration simple, sombre sur une cuisine ouverte. J’étais totalement impressionnée par la carte : 9.90€ une formule très copieuse. Autour d’un plat de nouilles, sautées ou en soupe, on compose notre menu parmi la dizaine d’entrées (gyozas, pâtés impérieux, nems, salades, …) et environ une dizaine d’accompagnements (beignets de crevettes, travers de porc, canard laqué, petits légumes, …).  Pour ma part j’ai choisi des nems en entrées et un bouillon avec des tranches de bœuf. Délicieux et vraiment très copieux, je compte bien y retourner très rapidement ! CHEZ ANN SISTERS 36 Rue Mouffetard – 75005 Paris  Infos :   formule 9.90€ // lundi à dimanche 12h-15h • 18h-23h           Accès :   Ligne 7.  Place …

"Olio Pane Vino" • Restaurant (1e)

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Une adresse découverte grâce à La Flaneuse pour un dîner en tête-à-tête. J’ai tout de suite été charmée par cette petite adresse mi-restaurant, mi-épicerie fine. Du parquet au sol, des tables en bois, pierres apparentes, des étagères de bouteilles de vin au mur … au centre une table toute pleine d’antispasti et fromages…   Une simple et bonne cuisine italienne, préparé entièrement sur place, et qui change tous les jours.Le chef/propriétaire Francesco Bertuna, d’origine Sicilenne, propose tous les classiques de la botte, à l’original ou revisités en vous faisant découvrir les mille et une façon de cuisiner des pâtes. La carte : à l’ardoise ! Une sélection d’environ cinq plats de pasta qui change chaque jours. Et pour les vins, une belle sélection d’italiens …Ma sélection du jour … des orecchiette aux brocoli et une bouteille de Rupicolo. Délicieux ! Une bonne adresse qui nous plonge en plein cœur de l’Italie et qui donne envie d’y retourner. Merci ma Flâneuse. OLIO PANE VINO 44 Rue Coquillière – 75001 Paris  Infos :   mardi à mercredi 12h-14h • jeudi …