Des restaurants de sushis, j’en connais… de gyoza également… mais je n’avais jamais goûter aux autres délices japonais.
Mais j’aimerai bien connaitre d’autres saveur japonaise…
Mais j’aimerai bien connaitre d’autres saveur japonaise…
Au Yen ce fut le cas, au menu tempuras, sobas, et même suggestions du jour comme des huîtres panées ou des bulots cuits à la sauce soja… L’ensemble de carte étant en japonais et en français.
Ma sélection était moins exotique … Une entrée à partager, « Ohitashi » (légumes de saison marinés) puis une petite formule « Tempura Soba » à 22,50€ comprenant des tempuras de crevettes & légumes et des pâtes soba (pâtes épaisses dans un bouillon).
Nous avons décidé de tester le Yen après avoir lu un article sur internet où il était indiqué dans un classement des meilleurs restaurants japonais de Paris. Et je suis ravie de cette trouvaille, absolument délicieux. Je suis conquise par les soba… par les tempuras aussi surtout ceux aux crevettes et aux asperges.
Une très bonne adresse à garder…
Une très bonne adresse à garder…
Yen
22 rue saint-benoit – 75006 Paris
Infos : japonais // zen – rafiné – haut de gamme
Accès : Ligne 4. saint germain des prés
LA NANTAISE A PARIS 
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Merci beaucoup 🙂
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