Une adresse découverte grâce à La Flaneuse pour un dîner en tête-à-tête.

J’ai tout de suite été charmée par cette petite adresse mi-restaurant, mi-épicerie fine. Du parquet au sol, des tables en bois, pierres apparentes, des étagères de bouteilles de vin au mur … au centre une table toute pleine d’antispasti et fromages…

 

Une simple et bonne cuisine italienne, préparé entièrement sur place, et qui change tous les jours.Le chef/propriétaire Francesco Bertuna, d’origine Sicilenne, propose tous les classiques de la botte, à l’original ou revisités en vous faisant découvrir les mille et une façon de cuisiner des pâtes.

La carte : à l’ardoise ! Une sélection d’environ cinq plats de pasta qui change chaque jours. Et pour les vins, une belle sélection d’italiens …
Ma sélection du jour … des orecchiette aux brocoli et une bouteille de Rupicolo. Délicieux !

Une bonne adresse qui nous plonge en plein cœur de l’Italie et qui donne envie d’y retourner. Merci ma Flâneuse.